En dépit d’un contexte de crise sanitaire sans précédent, l’enseigne de pizzerias Pizza Cosy maintient une belle dynamique de développement en ouvrant les portes de 3 nouveaux points de vente installés sur tout le territoire.
Une belle reprise
Au lendemain du pic épidémiologique causé par le Covid-19, Pizza Cosy a travaillé d’arrache pieds pour que son réseau de franchisés continue à vivre normalement et que les futurs adhérents puissent enfin procéder aux inaugurations de leurs établissements qu’ils ont déjà été contraints de repousser.
Ainsi, le mois de juillet a finalement permis à toute la famille de la marque de pizzas de reprendre des couleurs avec l’arrivée de 3 nouvelles unités :
- Un 26ème magasin à Monistrol-sur-Loire en Auvergne Rhône Alpes, piloté par Laurine et Dominique, multi-franchisés du réseau.
- Pour la 27ème ouverture, c’est à Challans, dans l’Ouest de la France que Florent et Emilie ont pris leurs quartiers.
- La dernière ouverture du mois de juillet a eu lieu quant à elle à Villefranche-sur-Saône ; il s’agit du second établissement tenu par le binôme de franchisés Guillaume et Anthony.
D’ici la fin 2020, Pizza Cosy espère atteindre les 35 unités actives.
Les 9 actions qui ont permis à Pizza Cosy de contrer la crise du Coronavirus
Tandis que de nombreuses enseignes ont été fortement impactées par le Covid-19, Pizza Cosy a réussi à relativement contrer la crise grâce à ces 9 actions :
- Fermeture de tous les restaurants du réseau dès le 16 mars
- Du 17 au 31 mars : Pizza Cosy accompagne ses franchisés pendant la crise
- Du 1er au 12 avril : la marque prépare la réouverture avec ses adhérents
- A partir du 13 avril : une communication sanitaire rassurant pour les clients
- De mi-mars à mi-juin : une stratégie de développement digitalisée
- 22 mai : une ouverture de pizzeria en franchise 100% digitale
- Le 30 avril : Pizza Cosy accompagne les producteurs locaux en difficulté
- 1er juin : Pizza Cosy annonce une très bonne reprise
- 1er juillet 2020 : Pizza Cosy lance une dark kitchen sur Uber Eats
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