La franchise de chocolats Roland Réauté est une nouvelle franchise créée en 2008 sur un concept bien rôdé depuis des années par un chocolatier de Château Gontier dans la Mayenne. Il a ouvert son premier magasin franchisé en 2008 en cassant les codes de présentation traditionnels du confiseur de centre-ville en s’implantant en zone périphérique et en proposant un packaging moderne loin du ballotin standard. La qualité et le savoir-faire sont toujours au rendez-vous et les clients plus nombreux.
3 ans après la première ouverture, le bilan début 2011 est de 26 boutiques dont 18 en franchises et 15 encore au programme de cette année. Une progression qui va peut-être continuer puisque la franchise de confiserie prévoit une vingtaine d’ouvertures en 2012 et autant en 2013.
Mais il a aussi des franchises qui viennent d’ailleurs comme cette franchise de chocolatier belge qui vous propose d’ouvrir une boutique de chocolat avec un investissement limité.