Ambitions du nouveau directeur
Diplômé de l’Institut Commercial de Nancy (ICN), Frédéric Levacher a occupé de nombreux postes importants en France dans des firmes comme Nestlé, Unilever mais aussi à l’étranger, en Grande-Bretagne au sein de la société Pepsi-Lipton International. Il fait ses premiers pas au sein du groupe Yum ! en 2009 aux États-Unis. Il alors responsable des trois marques du groupes : KFC, Pizza Hut, Taco Bell pour la zone Amérique Latine et Caraïbe.
Déjà en poste, le nouveau directeur général émet l’intention de continuer à tisser sa toile dans l’Hexagone. Il espère regrouper un réseau de 320 restaurants à l’horizon 2019. Pour atteindre cet objectif, le franchiseur compte avant tout sur ses franchisés existants pour gérer plusieurs autres points de vente. Il compte aussi recruter de nouveaux franchisés.
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