Le magasin La Mie Câline de Soissons a été repris, le premier juillet dernier, par le nouveau franchisé Christophe Pocholle. Commercial pendant 25 ans dans une société de fournitures de bureaux et de photocopieurs, Christophe voulait se confronter au commerce de proximité, il a expliqué: « Ce qui est intéressant avec un commerce de proximité, c’est le contact humain. On rencontre tout le temps des gens différents. J’avais envie de relever ce challenge, de me consacrer à un nouveau projet« .
Boulangerie, pâtisserie & terminal de cuisson
23/09/2015
