Cavavin nomme son Directeur des Opérations

  • Créé le : 04/10/2016
  • Modifé le : 04/10/2016

La franchise Cavavin, spécialisée dans la vente de vins et spiritueux depuis 1985, œuvre constamment pour le développement de son réseau.

Pour s’investir davantage dans cette démarche, l’enseigne vient de nommer Monsieur Olivier Mermuys Directeur des Opérations et de l’International. Ses missions, assurer l’expansion de la franchise et l’efficience de la logistique dans le respect de la philosophie Cavavin.

21 ans d’expérience dans le commerce et la direction marketing internationale

Diplômé  en Management des Entreprises et en Science Politique,  Olivier Mermuys  a acquis une expérience significative de 21 ans dans le commerce et la direction marketing international chez Legrand et Socomec. 
Une expérience dans le développement de groupes industriels internationaux qu’il mettra au service de la franchise Cavavin dont il a rejoint les rangs début septembre.

Un poste, deux missions

En tant que Directeur des Opérations et de l’International de Cavavin, Olivier Mermuys  aura pour mission de développer le réseau de 150 points de vente en France en plus d’accompagner l’exportation de l’enseigne au travers de contrats de master franchise. Une exportation qui débutera fin 2016 avec deux premières implantations à Abidjan (Côte d’Ivoire) et Lausanne (Suisse).
Le deuxième volet du poste occupé par Monsieur Olivier Mermuys concerne l’efficience de la logistique et des achats de la franchise Cavavin. Une logistique qui sera facilitée par la nouvelle plateforme d’une superficie de 4500 m² qui sera opérationnelle fin 2018.

Cette nomination, qui s’inscrit dans la stratégie de développement de la franchise Cavavin, sera certainement bénéfique au réseau et à ses franchisés. 

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

SOMMELLERIE DE FRANCE

Vin - Caviste

Apport : 30 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

The Originals Hotels accélère son développement avec quatre adhésions

The Originals Hotels : quatre nouvelles enseignes en rénovation

The Originals Hotels, premier groupe hôtelier coopératif français, poursuit son expansion avec l’intégration de quatre nouveaux établissements. Les Sources Calou à Vichy, Halt’Hôtel Clermont-Agnetz, l’Hôtel La Marébaudière à Vannes et le Grand Hôtel Abbatiale à Bénodet rejoignent le réseau, confirmant l’attractivité du modèle coopératif auprès d’établissements engagés dans d’importants programmes de modernisation. Cette vague d’adhésions […]

Maxence Militon rejoint La Brigade en convertissant son établissement

Maxence Militon rejoint La Brigade en convertissant son établissement

Le 27 novembre 2025, Maxence Militon a inauguré à Toulouse L’Union un nouveau restaurant La Brigade, fruit de la transformation de son propre établissement. Cette ouverture, qui constitue le 12ème point de vente du réseau et sa deuxième franchise, illustre parfaitement cette dynamique. La conversion d’un établissement en rejoignant un réseau de franchise permet de […]

Juris Diagnostics Immobiliers renforce son réseau avec l’intégration de BCF SPS

Juris Diagnostics Immobiliers renforce son réseau avec l’intégration de BCF SPS

Le secteur du diagnostic immobilier connaît une mutation profonde, poussé par le renforcement constant des normes réglementaires et l’exigence croissante des donneurs d’ordre. Dans ce contexte, Juris Diagnostics Immobiliers vient de franchir une étape décisive en accueillant BCF SPS au sein de son maillage national. Basée en Bourgogne-Franche-Comté, cette structure spécialisée apporte au réseau une […]

×
Notre recommandation
CLASS'CROUTE

Class’croute associe restauration rapide sur place/à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas et de buffets.

Son modèle offre aux entrepreneurs les avantages du métier de restaurateur sans les contraintes.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 100 000€
  • CA moyen : 500 000€
  • Droit d'entrée : 30 000€
  • Nombre d'unités total en national : 90
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.