Lancée en 2013, la franchise Basilic & Co est une enseigne spécialisée dans la préparation et la fabrication artisanale de pizzas de terroir, à partir d’ingrédients labellisés AOC, AOP, LABEL ROUGE, BIO. La cuisson se fait sur place sous les yeux des clients. Le réseau se développe sous deux formats : un concept de vente à emporter dans des points de vente de 65 m², et des points de vente de 130 m² pour un concept de vente à emporter et restauration sur place.
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