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Les caractéristiques
50 000 €
20 000 €
90 000 €
500 000 €
7
2014
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de Gagao sur tout le territoire en un clin d'oeil.
Enseigne qui a vu le jour en 2014, la franchise GAGAO se présente comme coffee shop bio proposant une gamme de boissons chaudes et froides (chocolats, cafés, thés), de pâtisseries, yaourts glacés, gaufres et une gamme de produits salés. Notre offre comprend des produits sans gluten, sans lactose, vegans et intègre des laits alternatifs (ex : soja).
Un concept, 3 marchés !
GAGAO se positionne sur trois marchés qui sont tous en croissance d’après l’enseigne : le chocolat, le bio, la restauration rapide (et plus précisément celui des coffee shop). 1/Le marché du chocolat est en croissance et il connaît le phénomène d’ « augmentation du niveau d’exigence » du grand public qui a déjà bouleversé les secteurs du café et du thé. 2/ Le marché du bio a connu une croissance de 10% en 2014 et représente un marché de 5 milliards d’euros. 3/ La restauration rapide représente un marché de 45,8 milliards d’euros en 2013 et connaît depuis 2008 une croissance de 8 à 12%.
Accompagnement du franchiseur
Pour accompagner ses futurs franchisés, l’enseigne de coffee shop s’appuie sur ses propres agences marketing, commerciales et digitales : élaboration du business plan, recherche d’emplacement, construction du plan de communication et du plan commercial
Les actus
il y a 6 ans
La franchise GAGAO mise sur la qualité de son accompagnement
Fondée en 2013 par Stéphane Gross, artisan chocolatier de formation, la franchise Gagao se veut une alternative gourmande et éthique aux coffee-shops. Désormais Gagao est le premier réseau de coffee-shops bio de France. L’enseigne, implantée à Strasbourg, au cœur de Paris et à proximité de Bordeaux, compte 7 implantations. Read More
il y a 7 ans
Découvrez plus d’informations sur la franchise Gagao !
Gagao a été créé en 2013 à Strasbourg par Stéphane Gross, pâtissier-chocolatier depuis plus de 20 ans, pour répondre à un constat simple : les chocolatiers s’intéressent souvent aux petits chocolats en boîte, particulièrement à Pâques ou à Noël. Mais personne ne semblait s’être jusqu’ici soucié du chocolat à boire. Read More
il y a 7 ans
Franchise Gagao : Focus sur le concept de coffee-shop 100 % Bio
Enseigne lancée par un pâtissier-chocolatier, Gagao veut offrir une gamme 100 % bio, respectueuse de la planète et de l’environnement et faire profiter les consommateurs d’une expérience gustative dans une ambiance cosy. La franchise affirme également vouloir redonner au chocolat à boire la qualité qu’il mérite. Le réseau Gagao… Read More
il y a 7 ans
La franchise GAGAO ouvre un nouveau point de vente à Strasbourg
GAGAO, Coffee Shop Bio fondé en 2014, annonce l’ouverture d’une nouvelle unité à Strasbourg au 4 place de la gare. Du 100% Bio L’enseigne Bio GAGAO, annonce l’ouverture d’un nouveau point de vente Strasbourgeois, implanté précisément au 4 place de la gare. L’établissement a débuté son activité depuis juin… Read More
il y a 7 ans
Gagao ouvrira prochainement une nouvelle adresse à Strasbourg
Fondée en 2013 par Stéphane Gross, artisan chocolatier de formation, la franchise Gagao se veut une alternative gourmande et éthique aux coffee shops. L’entreprise, implantée à Strasbourg et au cœur de Paris, compte développer son réseau de franchise sur tout le territoire. Un nouveau coffee shop vient d’ouvrir ses… Read More