Née en 2010 entre Aix-en-Provence et la Drôme Provençale, la franchise Aix & Terra s’appuie sur un concept original double de commerce mixte. En effet, l’enseigne regroupe dans un même lieu épicerie fine provençale Bio et restaurant. Lancée en franchise en 2017, AIX&TERRA propose des produits en grande partie bio et made in Provence, servis dans un cadre imaginé et dessiné par l’architecte François Muracciole. La marque fabrique ses produits qui sont ensuite utilisés en cuisine puis revendus à l’épicerie.
Les candidats à la franchise Aix & Terra peuvent choisir l’approche standard (Table-Épicerie AIX&TERRA) qui propose des thématiques culinaires simples ne nécessitant pas d’intervention de cuisiniers ou l’approche premium (Table-Épicerie Premium), qui inclut à la carte des plats de saisons réalisés avec le Chef étoilé Julien Allano.
Le franchisé Aix & Terra bénéficie d’une formation gratuite au siège. Durant 4 ou 5 jours (selon l’option retenue qu’elle soit standard ou premium), il découvrira l’univers de l’enseigne : de la fabrication des produits en passant par la création des recettes jusqu’à la gestion du point de vente.
Complément alimentaire - nutrition / diététique
Restaurant à thème
Apport : 300 000€
Restaurant à thème
Apport : 250 000€
Restaurant à thème
Apport : 80 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Restaurant à thème
Apport : 75 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Le point de vente La Mie Câline de Carcassonne a été repris, le 1er décembre, par Telmo Lopes Alves, collaborateur du réseau depuis 12 ans. Cette transition du statut de salarié à celui de franchisé propriétaire témoigne d’une stratégie gagnante pour les enseignes : former et accompagner leurs talents internes vers l’entrepreneuriat. Pour les candidats […]
Dans l’univers de la franchise, le choix d’une enseigne ne se limite pas à l’attrait d’un concept ou à la notoriété d’une marque. Pour les candidats avisés, la qualité de l’accompagnement constitue le véritable critère de différenciation. Chez class’croute, réseau de restauration rapide spécialisé dans la livraison aux entreprises, cette dimension est une priorité absolue. […]
Dans le paysage de la franchise française, certains parcours illustrent parfaitement la solidité d’un modèle entrepreneurial. L’ouverture du magasin La Mie Câline à Yvetot (76) depuis le 1er décembre incarne cette dynamique vertueuse où l’expérience opérationnelle se transforme en projet d’entreprise. Clément Lavenu, nouveau franchisé de cette implantation, a consacré 18 années de sa vie […]
Le lundi 24 novembre, lors de la 38e édition du Concours des Meilleures Franchises et Partenaires de France organisé par l’IREF (Fédération des réseaux européens de partenariat et de franchise), dietplus a décroché une double distinction. Cette reconnaissance simultanée de la qualité de formation du réseau et de la performance commerciale d’un franchisé illustre parfaitement […]
Dans le parcours d’un franchisé, les épreuves peuvent parfois se révéler être des catalyseurs de croissance. L’histoire de la réouverture du restaurant class’croute de Montauban en constitue une illustration remarquable. Après plusieurs mois d’interruption d’activité provoquée par un incendie, l’établissement tenu par Caroline et Maxime Valente reprend vie sous une forme totalement repensée. Loin de […]
Direct Croquette™ propose une alternative qui bouleverse les codes établis, en permettant à des passionnés sans formation spécifique ni capital conséquent de développer une activité rentable dans l’univers des croquettes haut de gamme. Cette enseigne mise sur un concept de vente directe locale, éliminant les intermédiaires et offrant des marges que les modèles classiques ne […]
L’histoire de la franchise aix&terra a commencé en 2010 lorsque Marina et Richard Alibert, tombés sous le charme d’une petite épicerie d’Aix-en-Provence, décident de la racheter. Au fil des années, le couple a développé l’offre de la boutique historique en lançant une large gamme de produits inspirés de l’art culinaire provençal. En 2015, un nouveau […]
Class’croute associe restauration rapide sur place/à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas et de buffets.
Son modèle offre aux entrepreneurs les avantages du métier de restaurateur sans les contraintes.
