Les chiffres du secteur :
Tacos
Apport personnel moyen
63,1 k€
Droits d'entrée moyens
23,1 k€
Investissement global moyen
197,5 k€
Distribution de l'apport personnel
Distribution du droits d'entrée
Part des enseignes par taille du réseau
Concentration du marché : Les 7 premières enseignes représentent 100% des unités actives. La longue traîne (<50 unités) reste très dynamique avec 42% du marché.