Les chiffres du secteur :
Tacos
Note moyenne des consommateurs
4,0
Apport personnel moyen
75,5 k€
Droits d'entrée moyens
23,9 k€
Investissement global moyen
192,2 k€
Distribution de l'apport personnel
Distribution du droits d'entrée
Part des enseignes par taille du réseau
Concentration du marché : Les 7 premières enseignes représentent 100% des unités actives. La longue traîne (<50 unités) reste très dynamique avec 42% du marché.