Les chiffres du secteur :
Divers mode
Note moyenne des consommateurs
4,9
Apport personnel moyen
37,7 k€
Droits d'entrée moyens
13,8 k€
Investissement global moyen
87 k€
Distribution de l'apport personnel
Distribution du droits d'entrée
Part des enseignes par taille du réseau
Concentration du marché : Les 4 premières enseignes représentent 100% des unités actives. La longue traîne (<50 unités) reste très dynamique avec 100% du marché.