Dans cette vidéo, Hervé Poirier, Directeur Général Europe Steak’n Shake, présente son enseigne qui a vu le jour en 1934 et inventé le « steak burger ». Sardar Biglari, son fondateur, avait commencé le déploiement de son concept en France dès 2014.
Les points forts de Steak’n Shake
Steak’n Shake est l’une des plus anciennes enseignes de burger gourmet dans le monde. Près de 90 ans après sa création, l’enseigne a gardé le même ADN : le meilleur produit, au meilleur prix et à la vue du client. Suite à l’ouverture du 1er restaurant français en 2014, à Cannes, d’autres ouvertures en franchise ont suivi. Le réseau a aussi investi dans une exploitation agricole, à Ramatuelle, visant à produire des fruits et légumes dans le but de servir dans les restaurants. Dans « Le potager de Sardar Biglari », l’enseigne n’utilise en effet ni de produits chimiques, ni d’engrais chimiques, ni de pesticides.
