Outre son activité historique de boulangerie-pâtisserie, le franchiseur innove avec une nouvelle activité de restauration rapide, sandwichs, pizzas… La nouvelle pizza, récemment commercialisée par le franchiseur, associe le bœuf, cuit à la façon Stroganoff, avec une sauce aigre douce composée de crème fraîche, le tout épicé avec des ingrédients classiques de la cuisine russe.
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Fut un temps où l’on allait quotidiennement dans les boulangeries. On s’y rendait pour acheter du pain frais, des croissants ou des pains au chocolat. Aujourd’hui, même si elles restent le premier commerce de proximité dans l’Hexagone, force est de constater que les attentes des consommateurs ont évolué. Et avec elles immanquablement, les offres proposées. […]