Outre son activité historique de boulangerie-pâtisserie, le franchiseur innove avec une nouvelle activité de restauration rapide, sandwichs, pizzas… La nouvelle pizza, récemment commercialisée par le franchiseur, associe le bœuf, cuit à la façon Stroganoff, avec une sauce aigre douce composée de crème fraîche, le tout épicé avec des ingrédients classiques de la cuisine russe.
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