Une croissance contrôlée en succursale, en franchise, en France et à l’international

  • Créé le : 27/11/2007
  • Modifé le : 27/11/2007
Le Groupe LE DUFF poursuit son développement en France et à l’international, en succursale et en franchise avec 48 nouveaux restaurants sous les enseignes BRIOCHE DOREE et DEL ARTE déjà ouverts cette année. Son CA devrait passer de 630 M€ en 2006 à 670 M€ en 2007 pour 650 restaurants et boulangeries.
1- En France : une quarantaine de restaurants ont déjà ouvert pour Brioche Dorée et Del Arte
Réseau autoroutiers
o avec Dyneff
 Aire d’Arzen Nord (Carcassonne)
 Aire d’Arzen Sud
 Aire de Palombières
o Avec Autogrill
 Aire l’Arc (entre Aix en Provence et Nice)
 Aire de Beaune
o avec Esso
 Aire de la Maxe (coté de Metz)
 Aire de la scoperta (06 La Turbie)
 Aire de Saint Rémy
o avec Total
 Site de Bouguenais (Nantes)
– Gares
o Mulhouse avec Ssp
o Gare de l’Est avec Autogrill
– Aéroports
o 4 établissements à St Exupéry à Lyon avec Ssp
– Restauration collective avec Sodexho
o 5 sites en région Parisienne dont
 1 site à Clichy (Learning Tree International)
 Carré 92 à Gennevilliers
– Centres Commerciaux, centres villes ou périphéries
o Chartre
o Issy les Moulineaux
o Villiers en Bière
o Rennes Pacé
o Rennes centre ville
o Colmar (Franchise DA)
o Metz Sébastopole (Franchise DA)
o Toulon Olioules (Franchise DA)
o St Etienne
o Grenoble « Grand place »
o Valence
o Lille
o Paris

2- A l’international : 8 restaurants ont déjà ou sont sur le point d’ouvrir pour Brioche Dorée :
2 restaurants en Argentine, notamment dans le centre des congrès « la Rural »
3 restaurants aux Etats Unis et au Canada.
1 restaurant en Angleterre
– Dans le cadre de son contrat de franchise en Syrie avec le Groupe ANTAR, (25 restaurants en 5 ans), 2 restaurants sont en cours d’ouverture d’ici la fin de cette année à Damas.

Ces ouvertures porteront le nombre de restaurants à 650 à la fin de l’année 2007.

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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