Un réseau de restaurant grill moderne

  • Créé le : 13/04/2006
  • Modifé le : 13/04/2006

Une identité renforcée

Restaumarché devient Poivre Rouge, afin de se positionner plus fortement sur le secteur de la restauration à table et grill. La franchise de restaurant marque sa modernité avec un style contemporain aux couleurs chaudes.

Un restaurant moderne

L’intérieur du restaurant est sobre, le style est épuré et chaleureux. La décoration convient à la fois à un repas rapide du midi entre collègues, et également à un repas plus « zen », le soir ou le week-end en famille.

Des repas variés, pour tous les goûts

Afin de s’ancrer dans la modernité, un buffet de crudité, diététique et inspiré des tendances, est mis en avant. Le restaurant propose une large gamme de grillades, sa spécialité.

Un service adapté à la clientèle

Plutôt rapide le midi, pour les clients ayant peu de temps pendant leur pause déjeuner et plus « détendu » avec la clientèle du soir, les employés savent d’adapter à la demande des clients et répondre à leurs besoins.

Poivre Rouge, un restaurant familial

Un menu enfant ainsi qu’un espace de jeu sont dédiés aux repas en famille.

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En quelques chiffres
  • Apport : 80 000€
  • CA moyen : 878 000€
  • Droit d'entrée : 30 000€
  • Nombre d'unités total en national : 245
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