Un nouveau leader sur le marché de la boulangerie franchisée

  • Créé le : 08/11/2008
  • Modifé le : 08/11/2008
Créée en 2002 et lancée en franchise en 2005, l’enseigne Moulin de Païou a choisi un concept efficace : allier tradition et modernité, proposer un réseau idéal où chacun reste « maître chez soi » tout en partageant des valeurs communes. Les produits ? Des pains au « bon goût d’autrefois » fabriqués et cuits sur place devant le client.

Avec déjà 20 unités, l’enseigne se positionne aujourd’hui comme un des leaders du marché « haut de gamme » de la boulangerie et ne compte pas s’arrêter là.

Sa politique de réseau ?
– une formation aux méthodes de fabrication ;
– une formation à la gestion d’un magasin ;
– une assistance qualité permanente ;
– une assistance ouverture et événements ;
– un accompagnement à la recherche du point de vente ;
– une aide au montage du dossier financier.

Vu dans Entreprendre Franchise – Octobre/Novembre 2008

NDLR :  L’enseigne Moulin de Païou sera exposante au salon Top Franchise à Marseille les 24 & 25 novembre – Stand 29

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Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

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Apport : 15 000€

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Apport : 10 000€

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Apport : 20 000€

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Électroménager

Apport : 50 000€

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Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

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Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

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Apport : 10 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 400 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 209
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