La franchise la Boite à Pizza, déjà présente dans le Finistère et le Morbihan, compte 3 nouveaux restaurants à Rennes, afin que tous les Bretons aient accès à des pizzas originales et pleines de saveurs ! Car même dans cette région où trônent les crêpes et galettes, la pizza a aussi sa place, et séduit tout autant.
L’entrepreneuriat via un concept fort dans le réseau La Boîte à Pizza
Avec 3 nouvelles ouvertures simultanées, le franchisé La Boite à Pizza, Sébastien Morvan, se lance un challenge personnel. En effet, souhaitant ouvrir plusieurs pizzerias à Rennes, il a analysé atentivement le marché. Son étude abouti sur un constat simple : « Ouvrir une pizzeria est à première vue à la portée de tous, pourtant, avec le nombre de pizzerias indépendantes, il faut sortir du lot. Le moyen le plus simple est alors de faire appel à une enseigne reconnue de tous, ce au niveau national». Le choix de la franchise a été une évidence.
C’est de cette manière qu’il s’est intérressé au réseau La Boite à Pizza, séduit par le positionnement qualitatif et les valeurs de l’enseigne : « le positionnement différent, axé sur le goût, a été pour moi l’élément fort du concept. Cela implique le respect du produit et du client. Une pizza est un moment plaisir pour le consommateur, il ne faut pas l’oublier ! ».
Grâce à l’accompagnement, la visibilité et la notoriété d’un réseau bien implanté, les franchisés des 125 points de vente de La Boite à Pizza connaissent une bonne rentabilité avec une marge brute de 73%. Selon Sébastien Morvan, ouvrir une pizzeria sous enseigne permettrai e réaliser un CA environ 30% supérieur à celui d’un restaurant indépendant.
Pour tous nos amis rennais :
259, rue Chateaugiron 35 000 Rennes
205, route de St Malo 35 000 Rennes
248 bis, rue de Nantes 35136 Saint Jacques de la Lande
Ouvertures le 23 septembre 2013
Pour obtenir plus d’informations sur les opportunités du réseau, demandez une documentation au franchiseur La Boîte à Pizza.
