La franchise Basilic & Co a renforcé sa présence avec 3 nouvelles adresses dans les villes de Sartrouville, Nantes Saint-Joseph et Oullins. Ces nouvelles ouvertures permettent à l’enseigne de se rapprocher encore plus de son objectif de totaliser 100 restaurants en activité d’ici fin 2024.
Basilic & Co s’implante à Sartrouville
Une nouvelle pizzeria Basilic & Co a ouvert ses portes le 19 décembre dernier, à Sartrouville, sous l’impulsion de 2 franchisés passionnés : Othmane Majd et Basma Khadrouf. Ces entrepreneurs originaires du Maroc, ayant étudié ensemble à Sciences Po, ont tracé leur chemin à travers le monde avant de s’établir en France.
Basma est dotée d’une expertise en gestion de projet et en management dans le secteur du consulting tandis que Othmane est spécialisé dans le développement commercial. Ils ont commencé à réfléchir au lancement d’un projet en commun dans le domaine de la restauration depuis 2020. Suite à des échanges avec le franchisé de Suresnes et une immersion dans l’univers de Basilic & Co, ils décident de rejoindre le réseau.
Aujourd’hui, ils sont aux commandes d’un restaurant disposant de 26 couverts à l’intérieur et 30 places en terrasse, offrant une carte variée sur place, à emporter ou en livraison.
Une nouvelle ouverture à Nantes Saint-Joseph
Depuis le 3 janvier 2024, Basilic & Co dispose d’un nouveau restaurant à Nantes Saint-Joseph. Cette unité spécialisée dans les pizzas et produits de terroirs est gérée par le couple de franchisés, Stéphane et Marie-Laure Martel.
Marie-Laure a précédemment dirigé une maison de retraite et embrassé des rôles variés en gérant également un magasin de meubles à Pornic. Ce parcours lui a permis d’acquérir une expertise en gestion opérationnelle. Stéphane, de son côté, est fort d’une carrière à la SNCF durant 28 ans. Il a trouvé sa passion pour l’entrepreneuriat après une expérience qui ne le satisfaisait plus.
Le point de vente de Nantes Saint-Joseph est le 1er Basilic & Co à ouvrir ses portes cette année, le 6ème à embellir le paysage culinaire nantais, et le 13ème à s’installer dans la région Pays de la Loire.
Oullins accueille une nouvelle franchise Basilic & Co
Clément et Pierre-Jean Tronel, 2 frères lyonnais, sont à l’origine de la nouvelle franchise Basilic & Co qui a été inaugurée le 9 janvier dernier, à Oullins. Les nouveaux franchisés ont tous les 2 fait le choix d’une reconversion professionnelle aux côtés de Basilic & Co.
Clément, 27 ans, détient un diplôme d’ingénieur et a déjà fait ses preuves dans l’entrepreneuriat en lançant une société axée sur la technologie et le sport à La Rochelle. Son frère Pierre-Jean, 24 ans, lui, a une solide expérience dans le marketing après avoir suivi une formation en école de commerce à Lyon.
« Nous avons été séduits non seulement par la qualité des produits de Basilic & Co, mais également par leur dimension humaine. Leur croissance progressive et leur transparence nous ont convaincus », confie Clément.
