Le 9 juin 2026 a marqué une étape significative dans la stratégie d’expansion de SoCoo’c avec l’inauguration d’un point de vente nouvelle génération au cœur de Nice. Implanté à proximité immédiate de l’avenue Jean Médecin, ce magasin adopte le concept mini HOP, un format compact de 90 m² spécifiquement élaboré pour répondre aux contraintes des centres urbains. Cette initiative illustre la capacité d’adaptation des enseignes de cuisines face aux mutations du commerce de proximité et aux exigences immobilières des zones à forte densité. Pour la franchise SoCoo’c, ce déploiement en région Provence-Alpes-Côte d’Azur constitue un levier stratégique pour densifier son réseau sur un territoire à fort potentiel. L’enseigne confirme ainsi sa volonté de démocratiser l’accès à la cuisine sur mesure tout en maintenant son engagement pour une production française, deux arguments qui séduisent une clientèle de plus en plus sensible à l’origine des produits et au rapport qualité-prix.
Un concept compact optimisé pour les zones urbaines denses
Le format mini HOP représente une innovation majeure dans la stratégie de développement de SoCoo’c. Avec ses 90 m² soigneusement agencés, ce nouveau point de vente niçois propose 4 cuisines en exposition ainsi qu’un espace SoCoo’c Café, conçu pour favoriser les échanges et l’accompagnement personnalisé des clients.
Cette configuration démontre qu’il est possible de maintenir une expérience client qualitative tout en réduisant l’empreinte au sol, un enjeu crucial pour les candidats à la franchise confrontés aux coûts élevés des baux commerciaux en centre-ville. Le concept s’inscrit parfaitement dans les contraintes architecturales des centres historiques tout en offrant une fluidité de parcours client.
Cette approche permet à l’enseigne de cibler des emplacements premium auparavant inaccessibles aux formats traditionnels de cuisinistes, généralement gourmands en surface. Pour les franchisés, ce modèle présente l’avantage d’un investissement initial maîtrisé tout en bénéficiant d’une visibilité maximale dans des zones à fort trafic piétonnier.
Kevin Aim : un franchisé multi-sites entre outre-mer et métropole
À la tête de cette nouvelle implantation niçoise, Kevin Aim incarne un profil entrepreneurial singulier dans le paysage de la franchise française. Après avoir ouvert son premier magasin SoCoo’c en Martinique en 2023, ce franchisé originaire de Toulon franchit une nouvelle étape en s’implantant sur son territoire d’origine.
Son parcours, construit autour de la distribution de meubles, de l’automobile et de la direction de magasins dans l’univers de l’habitat depuis 2014, lui confère une vision globale du commerce en réseau. Comme il l’explique :
« On voulait développer l’offre de cuisine à Nice qui est encore faible et après ma première franchise en outre-mer, s’appuyer sur SoCoo’c pour structurer ce développement en métropole nous a paru évident ».
Kevin Aim, franchisé SoCoo’c
Son organisation repose sur une structure solide avec Cédric, son associé, qui assure le management opérationnel lors de ses déplacements entre les deux territoires, et deux Kitcheners recrutés localement, Thibault et Gaëlle. Cette capacité à piloter simultanément des points de vente distants témoigne de la robustesse du modèle SoCoo’c et de la qualité de l’accompagnement fourni par l’enseigne.
