SoCoo’c poursuit son expansion avec une stratégie gagnante : miser sur des franchisés expérimentés qui font le choix de la multi-franchise. En février et avril 2026, l’enseigne de cuisines a ouvert deux nouveaux magasins à Paris Bastille et Villeurbanne, tous deux portés par des entrepreneurs déjà implantés dans le réseau. Cette dynamique illustre parfaitement la capacité du réseau SoCoo’c à fidéliser ses partenaires et à leur offrir un véritable potentiel de développement. Gil et Guillaume, les deux franchisés concernés, partagent un parcours similaire : une solide expérience au sein du groupe Fournier et la conviction que le concept SoCoo’c répond aux attentes actuelles du marché. Leur décision d’ouvrir un second point de vente témoigne non seulement de la rentabilité du modèle, mais aussi de l’accompagnement structuré proposé par l’enseigne pour soutenir cette croissance.
Quand l’expérience interne devient tremplin vers la multi-franchise
Le profil des deux franchisés qui ont ouvert à Paris Bastille et Villeurbanne révèle une tendance forte chez SoCoo’c : la valorisation de l’expertise interne du groupe Fournier.
Gil, qui a inauguré le magasin parisien le 10 février 2026, cumule près de 20 ans d’ancienneté dans le groupe, ayant débuté comme salarié à 18 ans avant de devenir dirigeant en 2007. Sa découverte de SoCoo’c a marqué un tournant dans son parcours entrepreneurial. Comme il le souligne, la fabrication française constitue une valeur clé qu’il partage pleinement avec l’enseigne.
Guillaume, qui a ouvert à Villeurbanne le 15 avril dernier, présente un parcours tout aussi éloquent : 14 années comme directeur régional au sein du groupe Fournier avant de franchir le pas de la franchise avec SoCoo’c en 2022 à Saint-Genis-Laval.
« Ce qui est intéressant, c’est notre capacité à former des profils variés qui performent rapidement. C’est un vrai levier de réussite ».
Guillaume, multi-franchisé SoCoo’c
Cette capacité à transformer des cadres expérimentés en franchisés multi-unités démontre la solidité du modèle économique et la confiance qu’il inspire.
Un modèle qui favorise la croissance rapide et maîtrisée
La rapidité de concrétisation des projets constitue un atout majeur pour les candidats à la franchise SoCoo’c. Les deux ouvertures se sont matérialisées en moins d’un an, de l’identification du local jusqu’à l’inauguration.
Pour le magasin de Villeurbanne, installé sur 145 m² avec 16 mètres de vitrine sur le cours Émile Zola, Guillaume bénéficie d’une organisation optimisée : l’équipe de Saint-Genis-Laval gère le back-office des deux points de vente tandis que deux Kitcheners sont dédiés au nouveau magasin. Cette mutualisation des ressources illustre l’intelligence du modèle pour accompagner la multi-franchise.
À Paris Bastille, Gil s’appuiera sur trois Kitcheners expérimentés, dont Nathalie, directrice du magasin avec huit années d’expérience chez SoCoo’c.
« L’accompagnement est complet, structuré et très présent à chaque étape. Même en étant du métier, c’est un vrai plus ».
Guillaume
Cet encadrement couvre tous les aspects : audit du projet, recherche du local, négociation du bail, construction du prévisionnel et conception du magasin. Pour les candidats à la franchise, ce double exemple démontre qu’avec SoCoo’c, la croissance n’est pas seulement possible, elle est activement soutenue par l’enseigne.
