Le réseau Nachos Mexican Grill a franchi le cap des 30 établissements avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Lyon Part-Dieu le 15 juin dernier. En octobre, l’enseigne a inauguré son 31ᵉ restaurant à Marseille, poursuivant ainsi son expansion.
Une offre répondant aux attentes d’aujourd’hui
La restauration rapide en France évolue avec l’émergence d’un concept innovant : le Fast Good. Ce modèle allie rapidité et commodité à des valeurs de qualité, de durabilité et de responsabilité sociale, séduisant un nombre croissant de consommateurs.
D’après Eh Online, « 50 % des consommateurs sont prêts à faire attention à ce qu’ils mangent à tous les repas ». Cette prise de conscience contribue au succès grandissant du Fast Good, qui répond à une demande croissante pour des options alimentaires alliant éthique et écologie, sans compromis sur le prix ou la rapidité.
Dans ce contexte, la cuisine mexicaine, telle que proposée par Nachos, s’impose comme une réponse idéale. Avec des plats authentiques et savoureux préparés à partir d’ingrédients de qualité, Nachos défie l’idée préconçue selon laquelle restauration rapide rime avec nourriture grasse et médiocre. L’enseigne s’engage à offrir des alternatives saines et équilibrées, en phase avec l’évolution des attentes des consommateurs. Ce segment représente désormais 10 % du marché français et continue de croître rapidement.
Nachos ouvre son 30ᵉ restaurant à Lyon et son 31ᵉ à Marseille
Le 15 juin dernier, la franchise Nachos a inauguré un nouveau restaurant au sein du centre commercial Westfield La Part-Dieu à Lyon, marquant la 30ᵉ ouverture de l’enseigne. Situé au 3ᵉ étage, dans le pôle restauration et à proximité du centre de loisirs familial « La Tête dans les Nuages », ce nouvel établissement renforce la présence de Nachos Mexican Grill en France.
Après avoir conquis les lyonnais de la Presqu’île, Nachos est désormais en mesure de servir les quelques 30 millions de visiteurs annuels de Westfield La Part-Dieu. En seulement un mois, le restaurant a déjà servi plus de 6 000 clients et obtenu une note remarquable de 4,7 sur Google.
L’enseigne a poursuivi son expansion avec l’ouverture d’un autre restaurant à Marseille, en octobre dernier, sur la rue de la République. Située en plein cœur de la ville, cette nouvelle adresse reflète l’ambition de Nachos d’offrir à ses clients une expérience culinaire unique et savoureuse.
Le développement du réseau ne s’arrête pas là : plusieurs ouvertures sont prévues d’ici la fin de l’année 2024, notamment à Cholet, Metz, Plan de Campagne et Paris.
