L’enseigne Poivre Rouge et son environnement

Créé le : 09/05/2016
Modifé le : 09/05/2016

Tournée vers une consommation plaisir, l’enseigne de restauration en franchise Poivre Rouge mêle à la fois l’offre grill et la cuisine traditionnelle afin de toucher le plus grand nombre de consommateurs et intègre les dernières tendances de consommation. Son identité forte et son concept original sont soutenus par un positionnement offensif qui permet d’offrir le meilleur rapport qualité/prix.

Nouvelle carte Printemps / Eté

La franchise Poivre Rouge a lancé le 6 avril dernier sa nouvelle carte Printemps / Eté. Son graphisme a été revu selon les recommandations du cabinet Gira Conseil.
Plus épurée, la carte comporte moins de messages et de fioritures, ce qui facilite sa lecture et sa compréhension.

Les Poivrinios animant la carte ont été remplacés par la mise en avant de la qualité des produits et des informations sur la traçabilité, des éléments importants aux yeux des consommateurs.
La carte propose aussi des suggestions d’accords mets et vins ce qui contribue à l’amélioration du niveau de vente additionnelle des franchisés.
Un plus large choix de recettes est désormais accessible à vos clients et la tarification a été réajustée en fonction de la concurrence et de la perception client.

Un site internet modernisé

Le site internet permet désormais la réservation en ligne, un plus qui fera permettra aux franchisés de gagner en visibilité et de recruter de nouveaux clients.
Ce projet est actuellement en période de test avec 3 différents prestataires :

La Fourchette : sur Chartres et Lievin depuis 6 mois
Pages Jaunes : sur Ruaudin et Cahors depuis 6 mois
Guest online (solution externe appliquée uniquement à notre site internet) : sur Mâcon, Varennes Vauzelles, Nantes, Plaisance du Touch et Champniers depuis 3 mois.

La réservation en ligne permet d’augmenter le trafic dans les restaurants via le bouton de réservation sur le site Poivre Rouge et les sites des partenaires sélectionnés.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

SOMMELLERIE DE FRANCE

Vin - Caviste

Apport : 30 000€

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