Réseau français d’épicerie en vrac fondé en 2013 à Meudon, day by day poursuit son expansion et ouvre les portes d’une nouvelle unité au RAINCY mardi 3 décembre 2019.
Frédéric SOUPRAYEN, nouveau gérant
Mardi 3 décembre 2019, un nouveau magasin d’épicerie en vrac day by day a vu le jour au RAINCY au 61 avenue
de la résistance.
Et c’est Frédéric SOUPRAYEN, diplômé d’un master en science et consultant en banques et en assurances pendant 12 ans, qui est désormais à la tête du point de vente.
« Engagé dans une démarche de réduction des déchets dans mon foyer, nous avions beaucoup de difficultés à faire des courses en vrac autour de chez nous. Il fallait aller au-delà de l’engagement associatif. Je me suis donc lancé dans un projet de reconversion professionnelle pour proposer une vraie offre vrac dans le secteur. En montant mon projet, je me suis intéressé à l’enseigne day by day ou j’étais venu faire mes achats quelques fois. Leurs valeurs rejoignant les miennes, je me suis lancé dans l’ouverture d’une épicerie day by day » déclare le nouvel adhérent.
Le réseau day by day
Day by day est un réseau de magasins de proximité qui commercialise près de 750 références de produits du quotidien (pâtes, riz, fruits secs, confiserie etc…) en vrac pour lutter essentiellement contre le gaspillage alimentaire devenu un véritable fléau mondial. Le client a en effet la possibilité d’acheter uniquement la quantité dont il a besoin.
Aussi, la marque participe activement à la réduction des déchets en limitant les emballages à leur juste fonction et met un point d’honneur à ne proposer que des produits de qualité en sélectionnant minutieusement ses fournisseurs partenaires.
A ce jour l’enseigne dispose de 57 magasins en activité et espère, d’ici 2 ans, atteindre un parc de 100 unités implantées en France et à l’étranger.
