Le franchiseur Speed Burger a annoncé un changement de propriétaire pour son magasin de Brive-la-Gaillarde (19). Mickaël Vaz Sanches, le nouveau franchisé, avait rejoint le réseau à 21 ans en tant que livreur. Très vite il évolue en interne et devient équipier polyvalent. Mickaël décide alors d’arrêter ses études pour se consacrer pleinement à l’enseigne. Il devient après quelques mois manager du magasin de Brive-la-Gaillarde.
6 ans plus tard le franchisé de Brive-la-Gaillarde propose à son manager de racheter le magasin. Convaincu par le potentiel du concept Mickaël accepte et devient le nouveau franchisé.
Speed Burger favorise la mobilité interne
Le réseau de franchise Speed Burger favorise la mobilité interne et encourage ses employés à monter ou à reprendre un magasin afin d’élargir sa présence sur tout le territoire. L’enseigne met à leur disposition tous les outils, l’accompagnement et les ressources nécessaires pour une bonne intégration. Quelles que soient les compétences initiales, chaque collaborateur suit une formation aux méthodes internes Speed Burger. Des équipes de professionnels accompagnent les collaborateurs, les franchisés ainsi que leurs salariés pour une bonne maîtrise de leur métier.
Les points forts de la franchise Speed Burger
- Speed Burger est considéré comme le créateur du métier de livraison de burger à domicile.
- Un marché doublement porteur.
- Des produits gourmands et généreux préparés à la commande et livrés chauds.
- Une enseigne créée depuis 1995 et lancée en franchise en 2004.
- Un concept qui se décline également en corner.
- Une assistance permanente à l’élaboration du projet (validation du local, suivi des travaux, conseils sur les démarches de création d’entreprise, suivi des démarches administratives…), accompagnement à l’ouverture (présence des animateurs process et réseau à l’ouverture, assistance de 20 jours sur place des animateurs Speed Burger…), un accompagnement après l’ouverture (suivi rapproché de l’activité, conseils sur tous les aspects du métier…).
- Des outils marketing innovants.
- Une formation complète et performante (formation de 30 jours en unité pilote et au siège de Speed Burger).
- Formation des collaborateurs du franchisé.
