En 2008, le Groupe LE DUFF prévoit 70 nouvelles ouvertures pour un CA de 740 M€.
Les deux tiers de ce développement se feront en franchise à la fois sur les territoires sur lesquels les enseignes sont déjà présentes et dans de nouveaux pays.
Ce développement continu au Moyen Orient :
Brioche Dorée a signé un partenariat avec le groupe AL HOKAIR en Arabie Saoudite et les Pays du Golfe, (Koweït, Bahreïn, Qatar, Emirats Arabes Unis, Oman) pour une cinquantaine de restaurants en 5 ans.
Un autre partenariat sera également signé pour le développement de l’enseigne Del Arte dans ces Pays.
Des projets sont également en cours de réalisation pour la Pologne, l’Allemagne et la Hongrie.
Pour réussir à l’international, le Groupe Le Duff s’appuie sur des fondamentaux
Trouver des partenaires locaux
– Connaissance du marché local
– Connaissance des habitudes de consommation
– Connaissance des emplacements et des bailleurs
Adapter le concept au Pays d’implantation
– Décoration (France mais surtout perception qu’ils ont de la France)
– Produits (Quantité, ingrédients, saveurs)
Apporter le support nécessaire
– Les hommes
– Les outils
– Les supports dans la langue appropriée
– La formation
– Le suivi (Conseillers internationaux)
Pour le Groupe Le Duff, l’accès à la franchise est ouvert :
1- Aux indépendants qui souhaitent s’installer à leur compte en s’appuyant sur les 30 ans de réussite du Groupe
2- Aux opérateurs qui ont des concessions dans les gares, les aéroports, les réseaux routiers ou les collectivités, Total, Esso, SSP, Sodhexo, Rom petrol (Dyneff) ou encore Autogrill.
3- A des partenariats en Joint Venture.
