Le franchiseur Etienne Coffee & Shop noue un partenariat avec Alain Milliat

  • Créé le : 24/05/2019
  • Modifé le : 23/05/2019

Fondée en 1907 et rachetée en 2007 par Cédric Chazelle et Vincent Rieutort, la boutique d’Avignon « Les cafés du Père Etienne » change de nom et devient ETIENNE Coffee & Shop. Spécialisée dans la vente de cafés, thés et accessoires autour des univers du café et du thé, l’enseigne compte aujourd’hui 11 implantations en France.

Toujours en quête d’innovation et de nouveaux produits de qualité alliant gourmandise et transparence, le réseau vient de signer un partenariat avec l’illustre producteur de nectars et jus de fruits Alain Milliat.

Des jus de dégustation haut de gamme

Alain Milliat reprend en 1983 la ferme familiale à Orliénas et installe de nouvelles parcelles de cerisiers, pêchers, poiriers et pommiers. En 1997, il crée six parfums de jus et les présente pour dégustation à 60 sommeliers de Relais et Châteaux ; ils sont convaincus par sa démarche. Les produits Alain Milliat se font une place de choix sur les plus belles tables de France et du monde. En signant ce partenariat, Etienne Coffee & Shop devient ainsi le premier réseau de coffee shops à proposer les produits Alain Milliat.

« La maison Alain Milliat est ravie de mettre en place un partenariat fort et durable avec l’enseigne Etienne Coffee & Shop car nous partageons les mêmes valeurs, s’articulant autour de la gourmandise et du plaisir donné au client », déclare son fondateur.

Une offre large et variée

La franchise Etienne Coffee & Shop propose une carte riche et variée autour de produits chauds et froids de qualité. L’enseigne propose des cafés issus des meilleures plantations mondiales torréfiés artisanalement toutes les semaines, avec la même méthode depuis 1907, des thés aux arômes très variés, appréciés à tout moment de la journée, des chocolats Monbana en poudre ou en carrés, des sirops Monin, marque de choix pour les professionnels du bar et de la restauration dans plus de 150 pays ainsi que d’autres produits gourmands.

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  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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