La franchise Class’croute , spécialiste de la restauration livrée, est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la livraison de coffrets repas et de buffets cocktails aux entreprises à l’intention des employés. Class’croute bénéficie de plus de 25 ans d’expérience, et d’un réseau de franchise où chaque collaborateur doit être un ambassadeur de la marque. L’enseigne diversifie encore plus ses modes de distribution en testant un corner Class’croute dans le magasin Leroy Merlin à Queven.
L’enseigne conjugue alliance et services fastfood
La franchise de fast-food Class’croute de Lorient vient d’ouvrir un corner Class’croute au magasin Leroy Merlin de la ZAC du Mourillon situé à Queven. Ce corner occupe 40 m² de surface l’équivalent de 20 places assises. Il est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h30. Désormais, les clients pourront profiter des recettes Class’croute dans le décor moderne et convivial qui leur a été réservé. Class’croute développe le concept corner pour accompagner la clientèle de Leroy Merlin. L’objectif étant de présenter des menus originaux et variés tout au long de la journée pour les clients du magasin Leroy Merlin. Les recettes proposées se basent sur des ingrédients frais, des produits de saison et de qualité, servis dans un cadre agréable.
Class’croute s’adapte à la structure du marché français
Ce nouveau point de restauration emportée et livrée propose aux clients du magasin Leroy Merlin sa nouvelle formule de sandwichs déjà vendus à travers ses différents restaurants. Class’croute communique sur la qualité nutritionnelle et la fraîcheur de ses produits. L’enseigne offre à ses clients trois menus composés d’un petit déjeuner complet, un déjeuner avec une gamme de sandwichs baguettes Class’croute, plus salades variées, recettes de plats chauds et une gamme de desserts. La consommation des français aux heures du goûter (croissants et petits snacks) explique en grande partie pourquoi l’enseigne a mis en place le concept des salons de thé spécial goûters. Il s’agit pour Class’croute de profiter de la tendance en proposant une formule pour le petit déjeuner, le déjeuner et pour le goûter. Pour Class’Croute Il faut surtout réussir à rentabiliser les loyers en faisant du CA toute la journée. Pour Leroy Merlin, il faut animer la surface et servir le client toute la journée.
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