La ville de Poitiers accueille un second restaurant sous enseigne Bistro Regent

  • Créé le : 08/08/2018
  • Modifé le : 08/08/2018

Un nouveau restaurant franchisé Bistro Regent a ouvert ses portes à Poitiers Sud. Le réseau qui compte actuellement un total de 84 restaurants avait vu le jour en 2010. Son ambition est d’atteindre 110 établissements fin 2018.

Un nouveau restaurant à Poitiers Sud

Un an après la création de son enseigne Bistro Regent et l’ouverture de ses 5 premiers restaurants en propre, Marc Vanhove a décidé d’accélérer le développement de son réseau en optant pour la franchise. Pour lui, « Il s’agit du meilleur levier économique pour se développer rapidement« .
Après l’ouverture d’un premier restaurant Bistro Regent à Poitiers, un deuxième point de vente a été inauguré le 12 juillet dernier à Poitiers Sud.
Le réseau a mis en place un jeu-concours, valable jusqu’au 25 septembre, permettant à ses clients de gagner une Porsche Boxter jaune d’une valeur de plus de 57 770 €. Pour y participer, les clients sont invités à se rendre dans les restaurants du réseau.

A propos de la franchise Bistro Regent

Marc Vanhove a créé la chaîne de restauration Bistro Régent en 2010 avec l’ouverture de 3 restaurants en simultané à Bordeaux et n’a cessé de se développer depuis. L’enseigne revendique un modèle économique simple et efficace qui l’empêche pas d’être un succès.
Le concept est de proposer un menu unique à base de produits frais à prix fixe (12.90 €), qui n’a jamais changé depuis sa création (un steak/frites revisité et une salade). L’offre se décline avec une pièce de boeuf, une pièce de magret et une pièce de saumon.
Bistro Régent compte aujourd’hui 84 restaurants en France et 35 ouvertures sont prévues en 2018.  

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CHOPSTIX

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Apport : 100 000€

ECOCUISINE

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Apport : 70 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 700 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 105
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