La TVA: Un levier de croissance pour la franchise Bistrot du Boucher

  • Créé le : 26/02/2010
  • Modifé le : 26/02/2010
Pour le réseau de franchise Bistrot Du Boucher, l’application du taux de TVA à 5.5% permet d’enregistrer une nette amélioration de son activité avec 5 mois de progression consécutifs.
Après un premier semestre 2009 négatif à -8.30%, à périmètre comparable, la franchise BISTROT DU BOUCHER a su doper son chiffre d’affaires et sa fréquentation  au deuxième semestre.

BISTROT DU BOUCHER termine donc l’année 2009 en fanfare avec un chiffre d’affaires à 35,6 M€, en progression de 15% et identique à périmètre comparable.

Depuis septembre 2009, BISTROT DU BOUCHER enregistre son 5ème mois de progression consécutif du chiffre d’affaires à périmètre comparable avec notamment un mois de décembre à +15.54% et un mois de janvier 2010 à +14.70% ! La fréquentation clients progresse également de 6.20% en décembre et de 4.60% en janvier.

Ainsi, pour BISTROT DU BOUCHER, l’application du taux de TVA réduit (5.5%) a été un véritable levier de relance de l’activité commerciale.

Communiqué

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En quelques chiffres
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  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 10
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