L’enseigne Tutti Pizza a été créée en 1989. Robert Bori son propriétaire, avait choisi d’ouvrir sa première pizzeria à Toulouse. Le franchiseur propose des pizzas préparées à base de pâte pétrie à la main et garnie avec des ingrédients frais.
Avec ses pizzas traditionnelles, l’enseigne Tutti Pizza n’a pas tardé à se faire connaître dans le secteur de la restauration rapide. Aujourd’hui, Tutti Pizza compte 53 points de vente et elle est considérée comme leader dans le grand sud-ouest.
Tutti Pizza développe son réseau
Tutti Pizza veut être une enseigne conjuguant tradition et innovation. Elle a su, en tant qu’entreprise familiale, générer un réseau considérable de franchisés. En 2014, elle projette de se développer d’avantage en ouvrant plus de points de vente dans plusieurs autres régions. Guidée par l’ambition d’émailler l’ensemble du territoire,Tutti Pizza s’implante hors du grand Sud-Ouest. L’enseigne ouvre ainsi des restaurants en Bretagne et dans les Pays de la Loire. L’unité pilote, établie à Saint-Macaire-en-Mauges, a permis de vérifier, pendant plusieurs mois, les avantages de l’implantation dans le Nord-Ouest. Le lancement de master franchise est également possible.
Tutti Pizza s’est installée depuis le 24 février à Mortagne-sur-Sèvre en Vendée. L’enseigne a opté pour un emplacement assez proche de celui de Saint- Macaire-en-Mauges. Une vingtaine de kilomètres serait apparemment suffisante en termes de logistique. Le choix de la commune s’est basé sur la densité de la population et sur sa qualité de zone de chalandise. Les habitants de Mortagne-sur-Sèvre et de ses environs pourront tester les 40 produits de l’enseigne désormais présente dans leur région.