La marque Oliviers&Co a été créée en 1996. Les produits étaient à l’époque vendus par correspondance seulement. Depuis, l’enseigne d’épicerie fine a fait du chemin. Outre les 35 boutiques françaises, la marque compte 50 points de vente à l’étranger où elle réalise plus de 60% du chiffre d’affaires. Plusieurs grands chefs étoilés signent des recettes exclusives. L’ expérience et le savoir-faire de la marque ont plu à Geoffroy Roux de Bézieux ; Il décide de racheter le réseau Oliviers&Co.
Savoir-faire et authenticité
La franchise Oliviers&Co a 20 années d’expérience dans son secteur. Elle rejoint la société Geoffroy Roux de Bézieux, un groupe qui rassemble plusieurs marques dotées d’un label de qualité. En mettant au point son concept, Oliviers&Co a mis le côté humain, son souci d’authenticité et de partage, une volonté de transparence et de traçabilité en centre de ses préoccupations dans le seul objectif de proposer une huile et des produits de qualité. Dans cette mission l’enseigne est aidée par Eric Verdier, Directeur Création et Qualité et spécialiste de l’analyse sensorielle. Il est oleicologue et sélectionne les olives de manière rigoureuse. Les produits sont fabriqués là où a lieu la cueillette c’est-à-dire en France ou en Italie.
De nouveaux horizons pour Oliviers&Co
Le groupe Geoffroy Roux de Bézieux a de nombreux projet pour sa nouvelle marque : Accélérer le développement de la marque à l’étranger, opérer la digitalisation de l’enseigne et renforcer son positionnement sur le secteur de la vente de l’huile d’olive haut de gamme.
« Oliviers&Co. a tous les atouts pour devenir la référence mondiale, aussi bien en Asie qu’aux Etats-Unis, en matière d’huile d’olive » affirme Geoffroy Roux de Bézieux.
« Oliviers&Co. a tous les atouts pour devenir la référence mondiale, aussi bien en Asie qu’aux Etats-Unis, en matière d’huile d’olive » affirme Geoffroy Roux de Bézieux.
En France, les ouvertures se feront en propre mais aussi à l’aide de concessionnaires
