La franchise gastronomique s’installe à Bordeaux

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  • Créé le : 26/12/2010
  • Modifé le : 26/12/2010
Le premier magasin franchisé de la marque de gastronomie haut de gamme Fauchon s’est installé à Bordeaux, Place de la Comédie. L’ouverture s’est faite en partenariat avec les restaurateurs bordelais Elodie et Olivier Boyer. Le magasin proposera une sélection des principaux produits et métiers vedettes de la marque et sera complété par une terrasse extérieure accessible dès les beaux jours.
Ce magasin franchisé est le premier d’un réseau que les responsables de l’enseigne veulent mettre en place dans les principales villes de France sur des emplacements centre ville N° 1. Cette franchise sélective montre la volonté de l’enseigne de se développer en franchise en France avec des partenaires qui partagent les valeurs de Fauchon. A l’international, Fauchon pratique déjà la franchise dans de nombreux pays. Les produits Fauchon sont commercialisés dans 450 points de vente mais dans seulement 50 boutiques à l’enseigne.

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En quelques chiffres
  • Apport : 25 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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