La franchise la Croissanterie annonce l’arrivée de deux nouvelles créations du célèbre Chef culinaire TV Yvan Cadiou. C’est la troisième saison de ce partenariat à succès entre la franchise de sandwiches et Yvan Cadiou.
Pour la période estivale, le Chef et animateur TV s’est inspiré des saveurs du Sud pour élaborer sa nouvelle Collection de sandwiches printemps/été! Une mini collection Premium ou « capsule » (puisque c’est désormais le terme utilisé dans la mode!) tout en saveurs, en originalité et en équilibrequi va séduire les clients tout l’été !
Les recettes ont été inspirées des belles régions de France et d’Espagne : le pays basque et l’Andalousie.
Le pays basque avec le sandwich PREMIUM BIXARA ! Un sandwich subtil pour un escapade « mer et montagne » au cur des saveurs et ingrédients authentiques avec la tomme de brebis, le jambon blanc, la roquette, la tapenade noire en bandoulière et une petite pointe de craquant avec la noix de cajou !
Pour l’Espagne, le chef a choisi les saveurs de l’Andalousie, avec le PREMIUM MARBELLA ! Le Chef culinaire Yvan Cadiou s’est largement inspiré de sa chère méditerranée pour concevoir une recette typiquement du sud avec des filets de sardines, des tomates cerises, du mesclun, un filet de citron puis relevée par de quelques baies roses.
Cette nouvelle collection de sandwiches Premium aux recettes très originales, sont élaborées dans un pain rustique, authentique cuit spécialement sur sole de pierre pour plus de moelleux.
Les nouveautés signées Yvan Cadiou sont à découvrir dans l’ensemble des 180 restaurants de la franchise La Croissanterie, qui prouve, une fois encore, combien l’innovation-produits est au cur du concept de l’enseigne. Une ligne Premium
