La franchise de restauration à l’italienne a ouvert une nouvelle unité à Nantes

  • Créé le : 17/05/2011
  • Modifé le : 17/05/2011
En février dernier, la franchise de restauration Del Arte a ouvert un nouveau restaurant à Nantes Saint-Sébastien.

A sa tête, Fabrice Garrault était déjà le propriétaire des franchises Del Arte de Nantes Paridis, Nantes Saint-Herblain et Trignac, à Saint-Nazaire.

Ce nouveau point de vente de la célèbre enseigne a été inauguré sur un espace de restauration pouvant accueillir près de 200 consommateurs en salle et 300 en terrasse. Le tout dans un décor souhaité « chaleureux, typiquement toscan, offrant une véritable invitation au voyage en Italie« .

Pour le bon fonctionnement de son unité, Fabrice Garrault a recruté localement 23 persponnes.

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En quelques chiffres
  • Apport : 25 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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