La franchise De Neuville, réseau de chocolatiers français créé il y a plus de 25 ans, sait se renouveler en permanence afin de proposer à ses clients des produits dans l’air du temps, dans des espaces adaptés aux tendances de consommation du grand public.
Les chocolats De Neuville, fidèles à la tradition du chocolat « à la française », se distinguent par une dominante de chocolat noir, par leur richesse en cacao, marqués par leur caractère corsé.
De proportions délicates, ils privilégient les ganaches, et leur chocolat de couverture est évidemment pur beurre de cacao, conformément à la tradition chocolatière française.
A cela s’ajoute une vraie dimension créative, tant au niveau visuel que gustatif, avec des recettes aussi suprenantes les unes que les autres. Une invitation au voyage gustatif pour tous les passionés de chocolat français, et une découverte exceptionnelle pour les néophytes.
De Neuville déploie en effet des trésors d’imagniation afin de proposer des recettes originales, faites de saveurs insolites à base d’épices ou de fleurs. Les maîtres Chocolatiers De Neuville associent les meilleures origines de cacao aux ingrédients les plus nobles au coeur de recettes raffinées.
Dans l’esprit de la tradition culinaire française, les chocolats de la franchise De Neuville ne se contentent pas d’être bons, ils doivent aussi être beaux. Cela explique le soi apporté à la présentation des produits, pour que le plaisir des yeux soit un avant-goût du plaisir des papilles et du plaisir d’offrir.
Cet attachement indéfectible à la notion de « Chocolat français », De Neuville le proclame également haut et fort, au travers de sa nouvelle identité visuelle et d’une signature des plus explicites : « De Neuville, Chocolat français« . Une charte, apposée dans les boutiques du réseau, détaille toutes les caractéristiques.
Retrouvez la franchise De Neuville au salon des Entrepreneurs, les 6 et 7 février prochains à Paris, stand 318.
