De 1981 à 2005, il prend en charge plusieurs garages Renault en Normandie et en Loire-Atlantique. En 2006, il rejoint le Groupement des Mousquetaires et reprend le point de vente Roady de Concarneau.
De janvier 2007 à janvier 2009, il prend la responsabilité du recrutement des adhérents au sein de l’enseigne Roady et siège au conseil d’administration de l’UDM (Union des Mousquetaires).
Philippe Poilvez succède à Nicolas Bultel, qui a pris ses fonctions le 3 janvier 2011. Les adhérents Roady se joignent à Philippe Poilvez pour remercier Nicolas Bultel du travail effectué lors de sa présidence.