La franchise Italian Trattoria, spécialisée dans la restauration italienne, poursuit la consolidation de son maillage national. En effet, l’enseigne a inauguré il y a quelques semaines son 33ème restaurant. Le nouvel établissement est situé au sein du nouveau retail park de Claye-Souilly, en Seine-et-Marne, Shopping Promenade.
Un restaurant géré par des multi-franchisés
Le nouveau restaurant Italian Trattoria à Claye-Souilly est dirigé par les deux entrepreneurs Nouha et Arthur. Ces derniers sont déjà des franchisés du réseau. Ils dirigent un établissement dans le 15ème arrondissement de Paris. Dans l’objectif de développer davantage leur activité, ils ont décidé de faire une fois de plus confiance au réseau Italian Trattoria. Le nouvel établissement, d’une superficie de 300 m², dispose d’une terrasse de 100 m². Il jouit d’un emplacement à fort potentiel commercial. Il s’agit du nouveau retail park de Claye-Souilly.
Ce dernier accueille chaque année entre 4 et 5 millions. Fraîchement sorti de terre, il s’étale sur une surface d’environ 8 hectares dont 46.000 m² réservés aux activités commerciales. Ce retail park de la foncière Frey présente également des espaces végétalisés, des aires de jeux et de détente extérieurs. Les visiteurs y découvriront diverses marques. Les multi-franchisés Italian Trattoria sont heureux d’accueillir leurs clients au sein de leur nouveau restaurant à l’est de Paris.
Quel profil pour rejoindre le réseau Italian Trattoria ?
Le réseau Italian Trattoria souhaite poursuivre son développement et renforcer sa présence en France. Il entend recruter de nouveaux adhérents ambitieux comme Nouha et Arthur. La franchise est ainsi à la recherche des personnes ayant des capacités commerciales et d’animation. Les futurs franchisés doivent également avoir des expériences dans le domaine de la gestion économique et financière ainsi qu’en management. Une connaissance du tissu économique et social de la zone d’implantation est un atout pour les candidats.
