Exemple de Courtepaille Essentiel implantée dans un centre Leclerc

  • Créé le : 24/07/2018
  • Modifé le : 24/07/2018

Spécialiste de la restauration à thème depuis 55 ans, la franchise  Courtepaille a décliné son concept afin qu’il s’adapte à tous les emplacements.

C’est par exemple le cas de l’unité Courtepaille Essentiel implantée au centre Leclerc de Saint Brice près de Reims.  

Paul Pajot adhérent Leclerc et Courtepaille explique les avantages du concept.

Un concept clés en main

La franchise Courtepaille a su conserver ses fondamentaux tout en se modernisant et en déclinant son concept. L’unité Leclerc de Saint Brice en est un parfait exemple. Une unité qui propose à ses clients 44 places intérieures et 38 en galerie.  

Paul Pajot adhérent centre Leclerc explique que le centre dispose de plus de 40 boutiques et manquait  d’une offre de restauration de viande de qualité. Il a opté pour Courtepaille après avoir rencontré les équipes au salon de la franchise.

Monsieur Pajot explique qu’il avait plusieurs contraintes dont notamment la superficie disponible (200 m²). Son franchiseur lui a proposé une solution clé en main : adaptation du concept, formation des équipes, etc. Le restaurant, implanté sous le concept Essentiel propose une offre grill, service à table et table d’hôtes.  

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

Caffè Vergnano

Café et bar spécialisé

Apport : 100 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 15 000€
  • CA moyen : 200 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 145
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