Des restaurants de la franchise Tex Mex bientôt sur les autoroutes de France

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  • Créé le : 12/03/2011
  • Modifé le : 12/03/2011
La chaine de restauration à thème El Rancho vient de signer un partenariat avec Total pour implanter des restaurants sur les aires d’autoroute. Une dizaine d’unités est programmée sous le nom « d’El Rancho Express ».

Le réseau de franchise restauration El Rancho compte déjà 26 restaurants à l’enseigne dont le dernier a ouvert à Strasbourg dans le centre commercial Rivétoile face au multiplexe UGC Cinécité. Sur 480 m2, il dispose d’une salle de 170 places assises et d’une terrasse pouvant recevoir 50 personnes.

Créée en 1992, El Rancho est la première chaîne de restaurants Tex-Mex en France. Ils proposent une cuisine de recettes texanes et de spécialités mexicaines avec des plats typiques comme les fajitas, le guacamole, les quesadillas ou le chili con carne.

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En quelques chiffres
  • Apport : 25 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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