Valette Foie Gras a été créée en 1920 par Adrien Valette, grand père du dirigeant actuel. L’ enseigne d’alimentation spécialisée, produit des spécialités gastronomiques du Sud Ouest (foie gras, …).
Valette Foie Gras lance 3 nouvelles recettes pour les fêtes (12/10/2016)
La Maison Valette lance, spécialement pour les fêtes, 3 nouvelles recettes disponibles en édition limitée dans plus de 30 points de vente dans l’enseigne. Ces recettes seront vendues à partir du 14 novembre et jusqu’au 31 décembre prochain.
Les nouvelles recettes:
- Absolu de Foie Gras d’Oie, Muscat Beaumes de Venise et Poivre de Voatsiperifery
- Consommé Royal à la Truffe Noire du Périgord (jus de truffes noires 10 % et truffes noires 3 %)
- Suprême de Chapon, Crème de Homard à la Truffe Noire du Périgord 2 %