Bilan 2011 positif, projets 2012 ambitieux

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  • Créé le : 04/02/2012
  • Modifé le : 24/02/2023

L’enseigne class’croute, franchise de restauration rapide a terminé l’année 2011 avec un chiffre d’affaires réalisé de 62,2 millions d’euros. L’enseigne enregistre une progression de 12,7% à périmètre non-constant.

Le réseau de franchises class’croute a poursuivi son développement avec l’ouverture de plus d’une dizaine de restaurants dans toute la France et atteint à ce jour 121 points de vente.

La franchise de sandwich annonce un plan de développement pour l’année 2012 dont l’objectif est l’ouverture d’une trentaine de restaurants supplémentaires.

Une nouvelle franchise class’croute et des ouvertures en projet

La franchise Class’croute s’est implantée en Vendée en janvier dernier. C’est un nouveau restaurant situé dans le Parc d’activités de la « Mongie » aux Essarts, qui a ouvert ses portes le 23 janvier 2012 et qui vient renforcer le réseau dans ce département.

En février, l’enseigne s’implantera également aux Clayes sous-Bois. D’autres ouvertures sont déjà prévues pour l’année 2012 : Chambourcy, Nice Arenas, Caen, Saint-Étienne, Nîmes…

Actualités de CLASS' CROUTE
class'croute multiplie les solutions pour résister à la crise d’inflation

Le réseau class’croute se distingue par le fait d’être positionné sur plusieurs créneaux : traiteur, restauration à table et plateaux-repas, ce qui lui permet de proposer une offre diversifiée. A cause de l’inflation, l’enseigne a vu ses prix d’achat augmenter de près de 10% en début d’année 2022. Elle a donc dû s’adapter à cette […]

Interview de Mathieu Rabaud, directeur général du réseau class'croute

Dans cette interview, Mathieu Rabaud, directeur général de la franchise class’ croute, revient sur les forces de son enseigne qui se développe depuis 36 ans. Celle-ci répond aux besoins des personnes qui travaillent en mettant à leur disposition une offre comprenant la restauration rapide sur place et à emporter ainsi que la livraison de plateaux-repas, […]

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