Belles performances pour la franchise de restauration

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Belles performances pour la franchise de restauration
  • Créé le : 14/09/2010
  • Modifé le : 18/09/2019
La franchise Poivre Rouge remplace avec succès l’enseigne Restaumarché. Franchise de restauration basée sur le concept du grill, elle fait partie du Groupement des Mousquetaires. Elle recrute actuellement de nouveaux partenaires à qui elle offre une opportunité sérieuse de créer leur entreprise.

La franchise Poivre Rouge et la recherche du meilleur rapport qualité/prix

Pour la franchise, rejoindre Poivre Rouge est un engagement qui va au-delà du projet professionnel : c’est un projet de vie à mener autour de valeurs partagées. Objectif numéro 1 : viser le meilleur rapport qualité/prix en matière de restauration grill. Au sein de la franchise de restauration, le ticket moyen affiche 14 €. Il oscille entre 18 et 20 € chez les enseignes concurrentes. Avec ses 5 millions de repas servis dans l’année, la franchise Poivre Rouge a réalisé un chiffre d’affaire de 65 millions d’€ en 2009.

Une franchise de restauration qui mise sur un positionnement unique

La plupart des points de vente de la franchise Poivre Rouge sont situées en périphérie des villes de 10 à 100 000 habitants. L’avantage est de pouvoir profiter, pour le service de midi, des zones d’activité commerciale proche. Autre atout : être dans une zone où des hôtels, qui ne proposent pas de restauration en soirée, sont implantés : cela permet à la franchise de restauration d’équilibrer son activité sur ses deux services. Selon la capacité et le potentiel de la zone de chalandise dans laquelle il est implanté, un établissement en franchise Poivre Rouge peut atteindre un chiffre d’affaires annuel compris entre 0,5 et 1,6 millions d’€ de chiffre d’affaires hors taxes.

Les chiffres de la franchise Poivre Rouge

Selon le panel Saletrac NPD Groupe, la franchise Poivre Rouge est la 3ème meilleure performance du marché en 2008 et 2009. L’enseigne a su capitaliser rapidement sur son positionnement économique. En septembre, la franchise de restauration a encore creusé l’écart par rapport à la croissance du marché. Elle a affiché 4 points de progression en deux mois. Parallèlement, la clientèle a adhéré au concept avec une progression de 0,5%. Enfin, sur le second semestre 2009, le CA hors taxe de Poivre Rouge a bondi : + 7%. Un exploit.

N’hésitez pas à découvrir les réseaux de franchise de restauration à thème, Cafés  qui sont en cours de recrutement.

Plus de franchises
Franchise GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES

Supermarché et Supérette

Apport : 65 000€

Franchise PHILAE SERVICES FUNERAIRES PHILAE SERVICES FUNERAIRES

Funéraire, pompe funèbre

Apport : 30 000€

Franchise BODY MINUTE BODY MINUTE

Institut de beauté, esthétique

Apport : 30 000€

Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

Franchise Promovacances Promovacances

Transport, voyage, tourisme

Apport : 40 000€

Franchise LA REUNION DES ENTREPRENEURS LA REUNION DES ENTREPRENEURS

Conseil, formation, coaching

Apport : 10 000€

Franchise TOM&CO (Tom and Co/Tomandco) TOM&CO (Tom and Co/Tomandco)

Alimentation animale

Apport : 100 000€

Franchise BRICORAMA BRICORAMA

Bricolage et jardinage

Apport : 100 000€

Plus de franchises

Actualités

Le réseau Philae Services Funéraires a inauguré, cette semaine, une nouvelle agence à Bordeaux. Elle est gérée par Patrick Vernay et Eric Le Béon. Cette nouvelle unité portera bien évidemment les valeurs du réseau, à savoir le travail, la rigueur, l’empathie et le sens de la communication et du partage. Bordeaux accueille une agence Philae […]

Marque esthétique française, BAB Bar à Beauté poursuit le développement de son concept en lançant un tout nouveau format de vente mobile :  le comptoir. Un point de vente éphémère conçu pour apporter une plus grande liberté aux futurs franchisés.   Un format inédit Le confinement a visiblement été bénéfique pour Allegra Gohe, fondatrice de BAB Bar […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Grosfillex

Devenez le leader dans le domaine de la menuiserie

Apport : 40 000€

CA moyen : 1 000 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.