Actus franchise Memphis : Le restaurant de Dijon / Chenôve rouvre ses portes

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  • Créé le : 30/06/2019
  • Modifé le : 28/06/2019

Le restaurant Memphis Dijon / Chenôve vient de rouvrir ses portes. Pour fêter cet évènement, l’établissement faisait bénéficier ses clients, du 21 au 30 juin 2019, d’une offre exceptionnelle. Une initiative qui permet au restaurant de générer du flux client.

Une réouverture et une offre exceptionnelle pour l’occasion

La franchise Memphis vient de rouvrir son restaurant implanté à Dijon / Chenôve.

Pour fêter cette bonne nouvelle, l’établissement a lancé une offre exceptionnelle. Du 21 au 30 juin dernier, ses clients ont donc pu se voir offrir un burger gratuitement pour l’achat d’un burger.

Comme tous les restaurants du réseau Memphis, celui de Dijon / Chenôve se distingue par son décor coloré et inspiré des véritables “diners”, à savoir: une ambiance musicale et une décoration minutieuse couplée à un menu typiquement américain: hamburgers, sandwiches, salades, hot-dogs, viandes grillées, milkshakes, glaces et pâtisseries authentiques…

La large carte comprend d’ailleurs des recettes exclusives, réalisées avec des produits de qualité, dont certaines ont été imaginées par un MOF (Meilleur Ouvrier de France).

Les restaurants du réseau Memphis proposent aussi à leurs clients des menus pour grands et petits: 3 sortes de menus pour adultes selon les goûts et les envies, 1 menu enfant avec un grand choix de produits, et un brunch.

La franchise Memphis en chiffres

  • 1.2 M€ de chiffre d’affaires constaté
  • 200 couverts moyens servis par jour
  • 19 € de ticket moyen TTC
  • Une équipe de 50 personnes au siège du groupe Memphis
  • 5 semaines de formation pour le franchisé et le directeur et 4 semaines de formation pour le reste de l’équipe
  • 82 restaurants avec pour objectif 100 implantations d’ici 2020
  • Des équipes de 10 à 35 salariés pour gérer un restaurant Memphis
  • 1 500 000 € de CA estimé à 2 ans
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