2016 a été proclamée Année internationale des légumineuses

  • Créé le : 11/03/2016
  • Modifé le : 11/03/2016

La franchise Nostrum est très sensible à l’équilibre alimentaire et à la santé que procure une bonne alimentation. Voici le rapport que le franchiseur dresse de la soixante-huitième édition de l’Assemblée générale des Nations Unies qui a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses. L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a été désignée pour faciliter la mise en œuvre de l’Année internationale des légumineuses (L’AIL) en collaboration avec les gouvernements, les organisations compétentes, les organisations non gouvernementales et autres parties prenantes concernées.

Objectifs de L’AIL 2016

L’AIL 2016 a pour but de sensibiliser l’opinion publique aux avantages nutritionnels des légumineuses dans le cadre d’une production vivrière durable, à l’appui de la sécurité alimentaire et nutritionnelle. La célébration de cette Année favorisera des rapprochements dans toute la chaîne de production ce qui permettra:

  • Une meilleure exploitation des protéines issues des légumineuses
  • Un renforcement de la production de légumineuses à l’échelle mondiale
  • L’utilisation au mieux de la rotation de cultures
  • La recherche de solutions aux problèmes qui se posent dans le commerce des légumineuses

Les bienfaits des légumineuses

Les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots, soja, pois, lupins, etc.) sont une source essentielle de protéines végétales et d’acides aminés. Ces plantes annuelles, dont les gousses produisent 1 à 12 graines de taille, forme et couleur variables, servent d’alimentation à l’homme mais aussi aux animaux.
Le terme « légumineuses » désigne uniquement les plantes récoltées pour l’obtention de grains secs, ce qui exclut les plantes récoltées vertes pour la consommation alimentaire. Ces dernières sont classées dans la catégorie des cultures légumières, ainsi que les plantes utilisées principalement pour l’extraction d’huile et les plantes légumineuses utilisées exclusivement  pour les semis.
Les légumineuses se caractérisent également par leur capacité à fixer l’azote dans le sol, ce qui contribue à améliorer la fertilité des sols, un effet bénéfique sur l’environnement.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

BIWIZ

Achat vente automobile et mandataire auto

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Clémence & Antonin : une franchise en forte croissance dans le maintien à domicile

Le secteur du maintien à domicile des seniors connaît une croissance soutenue, et certains réseaux de franchise parviennent à transformer cette dynamique de marché en succès entrepreneurial concret pour leurs franchisés. Clémence & Antonin en constitue un exemple particulièrement révélateur en 2025 puisque l’enseigne a franchi le cap des 11 millions d’euros de chiffre d’affaires […]

Reprise de franchise : Jérémy Blondel reprend le Basilic & Co de Tours

Jérémy Blondel rachète Basilic & Co Tours

Plutôt que de partir de zéro, la reprise d’un point de vente franchisé permet de s’appuyer sur une clientèle établie, une équipe formée et des process éprouvés. Le cas de Jérémy Blondel, qui a repris le restaurant Basilic & Co de Tours (Nord) le 1er novembre 2025, illustre parfaitement cette démarche. Ancien gradé de la […]

Chez Faiparla, les managers passent du comptoir à l’entrepreneuriat

Chez Faiparla, les managers passent du comptoir à l’entrepreneuriat

Dans l’univers de la franchise, peu d’indicateurs sont aussi révélateurs de la solidité d’un concept que la décision d’un collaborateur de devenir franchisé. C’est pourtant le pari qu’ont fait plusieurs anciens responsables de magasins Faiparla en 2025, transformant leur expérience terrain en projet entrepreneurial. Cette enseigne de restauration rapide positionnée sur le segment de la […]

×
Notre recommandation
MIDAS

N°1 mondial de l'entretien et des services automobiles en franchise.

Choisissez un partenaire de réussite pour vous mener au succès !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 60 000€
  • CA moyen : 850 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 375
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.