Franchise GELATONE

La franchise Gelatone vendait essentiellement des glaces et sorbets à l’italienne fabriqués de manière artisanale. Cette franchise de glaces lancée par le groupe La Boucherie SA n’existe plus.

Présentation du concept tel qu’il était proposé

La franchise de glace italienne joue également la carte du salé avec des sandwichs, salades et pâtes. Les produits de la franchise Gelatone se dégustent sur place, dans un endroit spacieux, (parfois complétés d’une terrasse selon l’endroit d’implantation), ou à emporter. Les glaces, produit phare de la franchise de restauration rapide à l’italienne, sont proposées en cornets ou en pots. Pour le déjeuner, des paninis, des ciabatta ou « la pasta », sont fabriqués chaque jour selon la tradition italienne. La franchise Gelatone privilégie les endroits de passages, comme les centres commerciaux, cinémas, gares, centre ville afin d’attirer le regard d’une clientèle de tout âge.

Le franchisé accompagné

Pour renforcer son réseau la franchise Gelatone promettait un suivi complet des nouveaux adhérents. De l’élaboration du dossier à l’ouverture du point de vente, les experts de la franchise de restauration rapide devaient conseiller les adhérents.