Franchise Noura street food

Le Groupe La Boucherie entreprend un changement de nom en cette période marquante de son histoire, avec le 50ème anniversaire de son emblématique enseigne, La Boucherie Restaurant. Dans cette optique, il a décidé de revoir son identité en adoptant le nom de « Groupe Baudaire ». Son ambition est d’affirmer son statut d’entreprise dynamique et […]

3 Brasseurs développe un concept de bières brassées entièrement de manière artisanale et à la main, fabriquées et dégustées sur place. Après l’ouverture de 7 unités en 2023, la franchise a affirmé son intention d’inaugurer 8 nouvelles adresses cette année. L’enseigne 3 Brasseurs se développe malgré un contexte fragile Aujourd’hui, le marché de la bière […]

Face au succès de son concept « Chez Lucette », spécialisé dans les authentiques bouillons parisiens, Jean-François Feuillette décide de lancer son développement en franchise. Il permet ainsi aux franchisés du réseau Feuillette la possibilité de devenir pluri-franchisés. Un restaurant « comme à la maison » Le restaurant « Chez Lucette », ouvert à Blois il y a quatre mois, remporte […]

L’histoire du groupe Noura a commencé en 1989 avec l’ouverture d’un premier restaurant traditionnel libanais avenue Marceau à Paris (XVIe). En 2013, le groupe familial se porte acquéreur de l’enseigne de restauration rapide Lina’s, spécialisée dans les sandwichs et salades, et s’ouvre ainsi à la franchise et à l’international. La franchise Noura Street Food surfe sur un créneau quasi-inexistant en dehors du Moyen-Orient, celui de la restauration rapide libanaise en proposant les 3 incontournables chawarmas classiques bœuf et agneau, poulet ou falafel végan, des burgers libanais kefta, des salades, des mezzés froids et chauds, ainsi que des desserts.