Franchise Noura street food

Le réseau My Little Warung, concept spécialisé dans la cuisine de Bali, du Vietnam, du Cambodge ou encore de Thaïlande, a ouvert un nouveau restaurant à Clermont Ferrand. Comme tous les autres restaurants de l’enseigne, celui-ci propose un voyage culinaire avec comme seules règles: le plaisir, le respect de l’environnement la sincérité ainsi que l’innovation. […]

Mis à part les recettes proposées en fonction des saisons dans sa quinzaine de points de vente, la franchise My Little Warung lance régulièrement des recettes éphémères. Durant le mois d’octobre, l’enseigne de fast casual asiatique invite les consommateurs à essayer le Mékong. Une nouvelle recette éphémère chez My Little Warung My Little Warung proposera […]

Placée en redressement judiciaire pour difficultés financières, l’enseigne Courtepaille change de mains. C’est désormais Buffalo Grill qui l’emporte et qui prendra la direction de l’ensemble des restaurants du réseau. Un projet de relance performant Ne pouvant se sortir la tête de l’eau, l’enseigne Courtepaille composée de 279 restaurants, a été placée en redressement judiciaire. Parmi […]

L’histoire du groupe Noura a commencé en 1989 avec l’ouverture d’un premier restaurant traditionnel libanais avenue Marceau à Paris (XVIe). En 2013, le groupe familial se porte acquéreur de l’enseigne de restauration rapide Lina’s, spécialisée dans les sandwichs et salades, et s’ouvre ainsi à la franchise et à l’international. La franchise Noura Street Food surfe sur un créneau quasi-inexistant en dehors du Moyen-Orient, celui de la restauration rapide libanaise en proposant les 3 incontournables chawarmas classiques bœuf et agneau, poulet ou falafel végan, des burgers libanais kefta, des salades, des mezzés froids et chauds, ainsi que des desserts.