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Franchise LLAOLLAO

Aussi présente dans les secteurs : Glace, Chocolat, confiserie

Apport

30 000€

Droit d'entrée

12 000€

Formation

Oui

CA réalisable

250 000€

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La franchise Llallao, spécialisée en frozen yogurt (yaourt glacé en français) est le n°1 en Europe par implantations dans le monde. Elle s’est développée à l’international et annonce plus de 220 boutiques ouvertes.

Franchise Llaollao : le frozen yogurt, la base de son offre commerciale

Faible en calories, le yaourt glacé est le produit phare de la franchise Llaollao. On l’appelle aussi le « fro-yo ». Il peut être consommé seul ou agrémenté de toppings, des ingrédients qu’on ajoute au sommet du frozen yogurt comme des céréales, des sauces, des fruits frais. Son atout : il permet au consommateur de choisir ce qui lui plaît.

Llaollao propose également une gamme de produits bien plus variée (gaufres, crêpes, smoothie, pancakes, brownie…)

Développement

Date de validité des chiffres : 15/02/2019

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 5

Année de la première ouverture en national en propre : 2016

Année de création du 1er adhérent : 2009

Nombre d'unités en propre en national : 2

Nombre d'unités adhérentes en national : 4

Nombre d'unités totales en national : 6

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 1

Nombre de fermetures en national l'année précédente : 1

Villes implantées : AJACCIO, AULNAY SOUS BOIS (O PARINOR), LA BAULE, LA ROCHELLE, LES SABLES D OLONNE, NIMES

Villes souhaitées en priorité : LYON, MARSEILLE, NICE, TOULOUSE, BORDEAUX

Régions souhaitées : Toute la France

Année de création du réseau dans d'autres pays : 2009

Nombre d'unités totales dans le monde : 220

Pays d'origine du réseau : Espagne

Les services

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Analyse d'emplacement : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent : 7 jours

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Accompagnement physique sur les 2 premiers jours d'ouverture

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Formation permanente : Oui

Les chiffres

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/02/2019

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 250 000€

Droit d'entrée : 12 000€

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du C.A. H.T.

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1.5

Commentaire sur la redevance publicitaire : du C.A. H.T.

Investissement total hors pas de porte : 110 000€

Apport personnel minimum : 30 000€

Dont stock en moyenne : 9 000€

Fourchette de pas de porte : 90 000€

Superficie minimum (en m2) : 6 m²

Superficie maximum (en m2) : 150 m²

Type d'emplacement : Centre commercial

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 2

Trois produits ou services leaders et leur pourcentage du chiffre d'affaire : Sanum, Pot Moyen, Petit Pot

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