LLAOLLAO

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Apport

30 000€

Droit d'entrée

12 000€

Formation

Oui

CA réalisable

250 000€

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Aussi présente dans les secteurs : Glaces, crêpes, gauffres

La franchise Llallao, spécialisée en frozen yogurt (yaourt glacé en français) est le n°1 en Europe par implantations dans le monde. Elle s’est développée à l’international et annonce plus de 220 boutiques ouvertes.

Franchise Llaollao : le frozen yogurt, la base de son offre commerciale

Faible en calories, le yaourt glacé est le produit phare de la franchise Llaollao. On l’appelle aussi le « fro-yo ». Il peut être consommé seul ou agrémenté de toppings, des ingrédients qu’on ajoute au sommet du frozen yogurt comme des céréales, des sauces, des fruits frais. Son atout : il permet au consommateur de choisir ce qui lui plaît.

Llaollao propose également une gamme de produits bien plus variée (gaufres, crêpes, smoothie, pancakes, brownie…)

Pour plus d’informations sur les enseignes qui recrutent, nous vous invitons à découvrir les réseaux de franchise de glace et à visionnez aussi de nombreuses vidéos sur les franchises de restauration rapide.

Développement

Date de validité des chiffres : 15/02/2019

Année de la première ouverture en national en propre : 2016

Année de création du 1er adhérent : 2009

Nombre d'unités en propre en national : 2

Nombre d'unités adhérentes en national : 4

Nombre d'unités totales en national : 6

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 1

Nombre de fermetures en national l'année précédente : 1

Villes implantées : AJACCIO, AULNAY SOUS BOIS (O PARINOR), LA BAULE, LA ROCHELLE, LES SABLES D OLONNE, NIMES

Villes souhaitées en priorité : LYON, MARSEILLE, NICE, TOULOUSE, BORDEAUX

Régions souhaitées : Toute la France

Année de création du réseau dans d'autres pays : 2009

Nombre d'unités totales dans le monde : 220

Pays d'origine du réseau : Espagne

Les services

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Analyse d'emplacement : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent : 7 jours

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Accompagnement physique sur les 2 premiers jours d'ouverture

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Non

Formation permanente : Oui

Autres aides en exploitation : Non

Comité consultatif des adhérents : Non

Les chiffres

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/02/2019

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 250 000€

Droit d'entrée : 12 000€

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du C.A. H.T.

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1.5

Commentaire sur la redevance publicitaire : du C.A. H.T.

Investissement total hors pas de porte : 110 000€

Apport personnel minimum : 30 000€

Dont stock en moyenne : 9 000€

Fourchette de pas de porte : 90 000€

Superficie minimum (en m2) : 6 m²

Superficie maximum (en m2) : 150 m²

Type d'emplacement : Centre commercial

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 2

Trois produits ou services leaders et leur pourcentage du chiffre d'affaire : Sanum, Pot Moyen, Petit Pot

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