Le réseau de restaurants Le clan des Mamma regroupe des établissements qui mettent en avant la cuisine italienne et rendent hommages à la famille. Avec une cuisine 100% faite maison, le premier restaurant a vu le jour à Nantes en 2017 et depuis la cuisine italienne de ces restaurants est proposée aux quatre coins de l’Hexagone.
Restaurant à thème
Restaurant à thème
Apport : 160 000€
Restaurant à thème
Apport : 100 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Restaurant à thème
Apport : 70 000€
NOBI NOBI
Restaurant à thème
Apport : 100 000€
Restaurant à thème
Apport : 150 000€
YATTA ! RAMEN
Restaurant à thème
Apport : 80 000€
Le réseau Memphis a sollicité le savoir-faire de Joannes Richard, Champion du Monde de Burger, pour créer une nouvelle recette spécialement pour ses clients : le Grillin’Burger. Cette recette exclusive a été disponible dans les 67 restaurants Memphis, du 2 juillet au 2 septembre dernier. Le burger d’un Champion du Monde à déguster chez Memphis […]
Pierre Monvoisin et Thomas Berton, amis de longue date, ont ouvert un nouveau restaurant, La Côte et l’Arête, le 26 juillet dernier à Serris, en Seine-et-Marne. Situé à proximité de Disneyland Paris, ce projet reflète leur désir de créer un lieu convivial. Bien que Pierre vienne du secteur des assurances et Thomas du BTP, et […]
La célèbre chaîne de restaurants Buffalo Grill, forte de ses 340 établissements en France, amorce une transformation majeure en annonçant que la franchise deviendra son modèle opérationnel dominant. Actuellement, environ un tiers des restaurants Buffalo Grill sont gérés par des franchisés indépendants. Cette transition stratégique intervient dans un contexte de recomposition du marché de la […]
Première chaîne française de coffee-shop
Un concept anglo-saxon revisité par une touche d’authenticité du café de quartier typiquement français
