Franchise GUY&SONS

Aussi présente dans les secteurs : Restauration, bars, hôtels

Guy&Sons est une enseigne de burgers gourmets faits maison. Sur place, à emporter ou en livraison, l’ ambition de cette enseigne de burger est de proposer à ses clients une cuisine de qualité à partir de produits frais, dans un environnement branché et convivial.

Le positionnement de Guy&Sons

Le positionnement de Guy&Sons se trouve à la croisée entre le fast food américain et la cuisine traditionnelle française.

La carte est composée de burgers de saison, du plus simple au plus cuisiné, avec une variante veggie pour satisfaire toutes les envies…mais aussi de bouchées à partager et de desserts. Le tout fait maison sur place chaque jour.

Les produits sont soigneusement sélectionnés et travaillés frais dans les restaurants chaque jour : viandes origine France, pain pétri dans leurs boulangeries et frites taillées chaque matin.

Une identité newyorkaise, une décoration marquée et cosy, une ambiance sonore tendance…Les restaurants se veulent des lieux conviviaux où l’on se sent bien. Ici on mange avec les doigts et on partage les tables…comme chez des amis !

D’après l’enseigne, les restaurants réalisent entre 600K€ et 1 M€ de chiffre d’affaires chaque année et sont implantés en hyper centre.

Le marché

Le concept Guy&Sons s’inscrit au croisement de plusieurs tendances de fond du marché de la restauration : un marché du fast food et notamment du burger en constante progression, un chiffre d’affaires des livraisons en plein boom, un intérêt grandissant des français pour les plats préparés et un besoin croissant de transparence sur l’origine des produits utilisés et leur impact environnemental.

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : -

Année de création du 1er adhérent : -

Nombre d'unités en propre en national : 6

Nombre d'unités adhérentes en national : -

Nombre d'unités totales en national : 6

Villes implantées : Clermont-Ferrand, Lyon (2), Grenoble, Montpellier, Bordeaux

Villes souhaitées en priorité : Villes de plus de 150 000 habitants

Régions souhaitées : -

Pays d'origine du réseau : France

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 7

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : 30

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : N.C

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 800 000€

Droit d'entrée : 30 000€

Redevance d'exploitation : -

Commentaire sur la redevance d'exploitation : -

Redevance publicitaire : -

Commentaire sur la redevance publicitaire : -

Commentaires sur apport personnel et investissement : -

Apport personnel minimum : 120 000€

Investissement total hors pas de porte : 250 000€

Superficie moyenne : 120 m²

Type d'emplacement : Emplacement n°1 en hyper centre ou zone commerciale

Zone de chalandise minimale : 150 000 hab.

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