La franchise Flour la Cookiserie est une enseigne spécialisée dans le secteur de la pâtisserie et du coffee shop. Le concept repose sur la fabrication artisanale de cookies faits maison, généreux et créatifs. L’enseigne s’inscrit dans le marché de la gourmandise de qualité, offrant aux clients une expérience chaleureuse et conviviale. Elle se positionne sur une offre de produits haut de gamme, tout en restant accessible au quotidien.
Le concept Flour la Cookiserie s’articule autour de la production de cookies artisanaux confectionnés sur place. La gamme se compose de plus de 45 recettes, enrichies et renouvelées au fil des saisons. L’offre est complétée par une sélection de boissons barista premium, incluant cafés, thés et préparations à base de lait. Cette combinaison de pâtisserie fine et de coffee shop moderne vise à créer un lieu de destination. Chaque boutique met l’accent sur un accueil de qualité et un savoir-faire maîtrisé. L’objectif est de fidéliser une clientèle en quête de plaisir gourmand et d’authenticité. Le modèle économique est conçu pour une activité à la fois rentable et durable, avec un accent mis sur les ingrédients de qualité et les circuits courts.
Le développement en franchise offre plusieurs avantages aux porteurs de projet :
Le futur franchisé Flour la Cookiserie est un entrepreneur impliqué. Il présente un attrait réel pour les produits artisanaux et la pâtisserie. Il est attendu qu’il possède de bonnes capacités de gestion et un sens aigu de l’organisation. La rigueur est essentielle pour l’application des processus et la gestion quotidienne de l’activité. Un fort sens du commerce et de la relation client est indispensable. Le franchisé doit être capable d’offrir une expérience client chaleureuse et de créer une atmosphère conviviale dans son point de vente. L’esprit réseau est une qualité recherchée. Le candidat doit être disposé à partager ses expériences, à écouter et à s’intégrer dans la communauté d’entrepreneurs. Enfin, la résilience et l’adaptabilité permettent de gérer les aléas et d’assurer le développement continu de la boutique.
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 40 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 60 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 15 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 40 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 150 000€
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